CARIF SAS

Creador y productor de ingredientes específicos para el sector agroalimentario

CARIF Groupe, inventor y fabricante de ingredientes y soluciones tecnológicas para la industria harinera en Francia y para la exportación. Elaboramos y desarrollamos productos para que usted pueda sublimar y mejorar los suyos, y así diferenciarse de sus competidores. Nuestras certificaciones se otorgan en función de nuestros productos y las solicitudes de nuestros clientes con el fin de aportar calidad, fiabilidad y transparencia.

Dirección

ZAC de la Violette - Apartado de correos 24131,
, 31240 L'UNION - FRANCIA

Presente desde hace 37 años

Acerca de la empresa

CARIF es una empresa familiar, establecida en Francia desde hace ya 33 años, donde desarrolla y produce ingredientes específicos para el sector agroalimentario para el sector de la harina. Esta empresa de carácter acogedor fue fundada por Elisabeth y Guy de La Serve, quienes siguen compartiendo sus conocimientos.

Te invitamos a descubrir la historia de esta empresa de gran talento, que comercializa sus productos tanto en Francia como en el extranjero.

Vista de las instalaciones de la empresa Carif, ZI de la Violette, BP 24131, 31241 L'Union, Francia

CARIF tiene una solución para cada uno de ustedes. Para cada oficio, les ofrecemos una respuesta, les acompañamos y les proporcionamos soluciones en materia de ingredientes para que puedan tener éxito y personalizar sus propios productos, ya sea para la panificación, las diferentes preparaciones pasteleras o incluso para mejorar sus harinas.
Tanto si son artesanos, molineros o industriales, CARIF ofrece soluciones de ingredientes para todos y se adapta a sus necesidades, independientemente de dónde se encuentren, ya sea en Francia, Europa o en el extranjero.

CARIF 1

Artesanos

Si es usted artesano y/o desea desarrollar su actividad, CARIF tiene una solución para usted.
CARIF SAS es su socio técnico, y nuestros técnicos están a su disposición para ayudarle a superar sus retos.

CARIF 2

Millers

Fabricamos su corrector según sus necesidades. Adaptamos nuestros productos a las necesidades de sus clientes en cuanto a sabor, vida útil, envasado y embalaje, denominación comercial, etiquetado...

CARIF 3

Industria

Desarrollamos nuevos productos con usted en nuestro laboratorio y los adaptamos a sus equipos, sus materias primas, sus métodos de producción, sus condiciones climáticas...

Productos CARIF, sector de la molinería agroalimentaria, Francia
CARIF 4

Innovador y respetuoso

CARIF SAS
al servicio de sus clientes de la industria alimentaria

Innovador y respetuoso

CARIF SAS
al servicio de sus clientes de la industria alimentaria

Nuestra empresa se adapta a cada una de sus necesidades. CARIF es capaz de producir desde un simple kilo hasta varias toneladas por hora.
Todos nuestros productos son personalizables: su petición es la nuestra. Contamos con un laboratorio de investigación que nos permite desarrollar nuevos procesos, así como mejorar nuestros productos específicos destinados a los profesionales de la panadería y la pastelería.
Cualquier solicitud de ingredientes se somete a pruebas en nuestro laboratorio de investigación y, posteriormente, nuestros panaderos y técnicos la prueban en el producto final.

Valores y conocimientos técnicos

CARIF sabe cumplir con unos requisitos muy estrictos en materia de seguridad alimentaria, producción y normas.
Actualmente, bajo pedido, podemos fabricar productos sin OGM, con etiqueta limpia (Clean Label), ecológicos (BIO), kosher, con licencia RSPO n.º 9-0743-14-100-00 o halal. 

etiquetas, certificaciones posibles carif sas

Productos adaptados a sus preparaciones

Mejoradores, emulsionantes, una solución para todos

CARIF, creador de aromas y productor de reguladores para la industria de las harinas, pone a tu disposición una amplia variedad de ingredientes para tus elaboraciones de panadería y pastelería, así como para tus preparaciones de catering. Si desea personalizar algunos de sus productos y añadirles su toque personal, producimos y creamos aromas a medida. Todos nuestros productos —mejores, correctores, mezclas y premezclas, colorantes...— se someten a pruebas en nuestros laboratorios de investigación y desarrollo; nada se deja al azar.

emulsionantes-agentes-textura

Emulsionantes, agentes de textura

En esta selección de ingredientes encontrarás todo lo que necesitas para:
#Bizcochos y sponges esponjosos
#Pasteles
#Panadería

Sólo tiene que hacer clic en el área que le interesa y descubrir nuestros productos específicos

Mejorantes en polvo y líquidos para sus preparaciones de panadería y pastelería

Potenciadores en polvo y líquidos

Esta gama de productos se utiliza en #Meunerie
#Bakery
#Patisserie & viennoiserie
#Biscuits

Sólo tiene que hacer clic en el área que le interesa y descubrir nuestros productos específicos

Mezclas y premezclas

Mezcla y premezcla

Descubra nuestros diversos mejoradores y preparaciones para sus creaciones en:
#Panadería
#Patisserie
#Galletas
#Catering

Sólo tiene que hacer clic en el área que le interesa y descubrir nuestros productos específicos

Ingredientes específicos para sus necesidades 

Sabores, preparaciones, personalizar sus productos

Sector de los helados

En CARIF se está desarrollando un sector totalmente nuevo y estamos creando productos a medida para ti y para tus preparaciones de «helados»: mezclas, pastas aromáticas y aromas.

Sector de helados, producto acabado con ingredientes Carif, ZAC de la Violette, Apartado de correos 24131, 31240 L’UNION – FRANCIA
Pan de molde y brin de blé, producto elaborado con ingredientes Carif, ZAC de la Violette, apartado de correos 24131, 31240 L’UNION – FRANCIA

Biotecnología

CARIF le ofrece una gama de productos fermentados vivos, activos y no activos, con aromas.

Sabores y colores

Ya sean en polvo, en gel o en líquido, destaca y afirma tu identidad.

Carif sabor naranja

Noticias

Las noticias de CARIF

Le invitamos a que nos plantee sus preguntas sobre nuestros procesos y productos para orientarle en sus decisiones y facilitarle la aplicación del producto.

Tenemos las soluciones entonces 

Exposición CFIA Rennes 2023, Grupo CARIF

ÉXITO DE LA EXPOSICIÓN DE CARIF GROUPE

CARIF estuvo presente en el salón CFIA de Rennes CARIF estuvo presente en la 26ª edición del salón CFIA de Rennes, un salón que reúne a fabricantes de equipos, proveedores y prestatarios de servicios de la industria alimentaria. Con sus 1.600 expositores y 19.750...

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Nuevo polo de actividad de CARIF en Rumanía, en Bucarest

NUEVO POLO DE ACTIVIDAD DE CARIF EN RUMANIA

EUROPA DEL ESTE, nueva unidad de negocio de CARIF El Grupo CARIF está en constante evolución y busca soluciones para innovar y ganar en competitividad. Llevamos más de 20 años presentes con numerosos clientes en la parte oriental de Europa...

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Contacto con nosotros

Dediquemos tiempo a estudiar soluciones para sus necesidades

logo grupo CARIF en L'Union, Occitanie, Toulouse

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+33 (05) 62 89 21 20

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