CARIF SAS
Creador y productor de ingredientes específicos para la industria alimentaria
CARIF Groupe, inventor y fabricante de ingredientes y soluciones tecnológicas para la industria harinera en Francia y para la exportación. Elaboramos y desarrollamos productos para que usted pueda sublimar y mejorar los suyos, y así diferenciarse de sus competidores. Nuestras certificaciones se otorgan en función de nuestros productos y las solicitudes de nuestros clientes con el fin de aportar calidad, fiabilidad y transparencia.
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Dirección
ZAC de la Violette - BP 24131 31240 L'UNION - FRANCIA

Presente desde hace 37 años
Acerca de la empresa
CARIF es una empresa familiar que opera en Francia desde hace 33 años, desarrollando y produciendo ingredientes específicamente para la industria alimentaria para la industria harinera. Esta empresa de corazón cálido fue fundada por Elisabeth y Guy de La Serve, que siguen compartiendo su experiencia.
Le invitamos a descubrir la historia de este establecimiento con talentos de oro que distribuye sus productos en Francia y en el extranjero.

CARIF tiene una solución para cada uno. Tenemos una respuesta para cada oficio, le apoyamos, le damos soluciones de ingredientes para que pueda triunfar y personalizar sus propios productos, ya sea para la panificación, las distintas preparaciones de pastelería o para mejorar sus harinas.
Ya sea artesano, molinero o industrial, CARIF ofrece soluciones de ingredientes para todos y se adapta a sus necesidades esté donde esté, en Francia, en Europa o en el extranjero.

Artesanos
Si es usted artesano y/o desea desarrollar su actividad, CARIF tiene una solución para usted.
CARIF SAS es su socio técnico, y nuestros técnicos están a su disposición para ayudarle a superar sus retos.

Millers
Fabricamos su corrector según sus necesidades. Adaptamos nuestros productos a las necesidades de sus clientes en cuanto a sabor, vida útil, envasado y embalaje, denominación comercial, etiquetado...

Industria
Desarrollamos nuevos productos con usted en nuestro laboratorio y los adaptamos a sus equipos, sus materias primas, sus métodos de producción, sus condiciones climáticas...


Innovador y respetuoso
CARIF SAS
al servicio de sus clientes de la industria alimentaria
Innovador y respetuoso
CARIF SAS
al servicio de sus clientes de la industria alimentaria
Nuestra empresa se adapta a cada una de sus peticiones. CARIF es capaz de producir desde un solo kilo hasta varias toneladas por hora.
Todos nuestros productos pueden personalizarse para satisfacer sus necesidades. Disponemos de un laboratorio de investigación que nos permite desarrollar nuevos procesos y mejorar nuestros productos específicos para panaderías y pastelerías profesionales.
Todas las solicitudes de ingredientes se prueban en nuestro laboratorio de investigación y, a continuación, nuestros panaderos y técnicos las prueban como productos acabados.
Valores y conocimientos técnicos
CARIF sabe cómo cumplir con unas especificaciones muy estrictas en materia de seguridad alimentaria, producción y normas.
Hoy en día, podemos fabricar, bajo pedido, productos sin OMG, con etiqueta limpia, ecológicos, kosher, con licencia RSPO n.º 9-0743-14-100-00 o halal.

Productos adaptados a sus preparaciones
Mejoradores, emulsionantes, una solución para todos
CARIF, creador de aromas y productor de reguladores para la industria harinera, le ofrece una amplia gama de ingredientes para sus preparaciones de panadería, pastelería y restauración. Si desea personalizar algunos de sus productos y añadirles su propio toque, podemos producir y crear aromas a medida. Todos nuestros productos, mejorantes, correctores, mezclas y premezclas, colorantes, etc. se prueban en nuestros laboratorios de investigación y desarrollo, por lo que nada se deja al azar.

Emulsionantes, agentes de textura
En esta paleta de ingredientes, encontrarás lo que necesitas para tu:
#Esponjas y pasteles venenosos
#Tarta
#Panning
Sólo tiene que hacer clic en el área que le interesa y descubrir nuestros productos específicos

Potenciadores en polvo y líquidos
Esta gama de productos se utiliza en #Meunerie
#Bakery
#Patisserie & viennoiserie
#Biscuits
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Mezcla y premezcla
Descubra nuestros diversos mejoradores y preparaciones para sus creaciones en:
#Panadería
#Patisserie
#Galletas
#Catering
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Ingredientes específicos para sus necesidades
Sabores, preparaciones, personalizar sus productos
Sector de los helados
En CARIF se está desarrollando todo un nuevo sector y podemos crear mezclas de helados, pastas aromáticas y saborizantes a medida para usted y sus preparaciones.


Biotecnología
CARIF le ofrece una gama de productos fermentados vivos, activos y no activos, con aromas.
Sabores y colores
Ya sea en forma de polvo, gel o líquido, destaque y haga una declaración.

Noticias
Las noticias de CARIF
Agradecemos sus preguntas sobre nuestros procesos y productos para guiarle en su elección y facilitar la aplicación de los mismos.
Tenemos las soluciones entonces
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NUEVO POLO DE ACTIVIDAD DE CARIF EN RUMANIA
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