CARIF SAS

Creador y productor de ingredientes específicos para la industria alimentaria

CARIF Groupe, inventor y fabricante de ingredientes y soluciones tecnológicas para la industria harinera en Francia y para la exportación. Elaboramos y desarrollamos productos para que usted pueda sublimar y mejorar los suyos, y así diferenciarse de sus competidores. Nuestras certificaciones se otorgan en función de nuestros productos y las solicitudes de nuestros clientes con el fin de aportar calidad, fiabilidad y transparencia.

Dirección


ZAC de la Violette - BP 24131 31240 L'UNION - FRANCIA

Presente desde hace 37 años

Acerca de la empresa

CARIF es una empresa familiar que opera en Francia desde hace 33 años, desarrollando y produciendo ingredientes específicamente para la industria alimentaria para la industria harinera. Esta empresa de corazón cálido fue fundada por Elisabeth y Guy de La Serve, que siguen compartiendo su experiencia.

Le invitamos a descubrir la historia de este establecimiento con talentos de oro que distribuye sus productos en Francia y en el extranjero.

Vista del emplazamiento de la  empresa Carif, ZI de la Violette, BP 24131, 31241 L'Union, Francia.

CARIF tiene una solución para cada uno. Tenemos una respuesta para cada oficio, le apoyamos, le damos soluciones de ingredientes para que pueda triunfar y personalizar sus propios productos, ya sea para la panificación, las distintas preparaciones de pastelería o para mejorar sus harinas.
Ya sea artesano, molinero o industrial, CARIF ofrece soluciones de ingredientes para todos y se adapta a sus necesidades esté donde esté, en Francia, en Europa o en el extranjero.

CARIF 1

Artesanos

Si es usted artesano y/o desea desarrollar su actividad, CARIF tiene una solución para usted.
CARIF SAS es su socio técnico, y nuestros técnicos están a su disposición para ayudarle a superar sus retos.

CARIF 2

Millers

Fabricamos su corrector según sus necesidades. Adaptamos nuestros productos a las necesidades de sus clientes en cuanto a sabor, vida útil, envasado y embalaje, denominación comercial, etiquetado...

CARIF 3

Industria

Desarrollamos nuevos productos con usted en nuestro laboratorio y los adaptamos a sus equipos, sus materias primas, sus métodos de producción, sus condiciones climáticas...

Productos CARIF, sector de la molinería agroalimentaria, Francia
CARIF 4

Innovador y respetuoso

CARIF SAS
al servicio de sus clientes de la industria alimentaria

Innovador y respetuoso

CARIF SAS
al servicio de sus clientes de la industria alimentaria

Nuestra empresa se adapta a cada una de sus peticiones. CARIF es capaz de producir desde un solo kilo hasta varias toneladas por hora.
Todos nuestros productos pueden personalizarse para satisfacer sus necesidades. Disponemos de un laboratorio de investigación que nos permite desarrollar nuevos procesos y mejorar nuestros productos específicos para panaderías y pastelerías profesionales.
Todas las solicitudes de ingredientes se prueban en nuestro laboratorio de investigación y, a continuación, nuestros panaderos y técnicos las prueban como productos acabados.

Valores y conocimientos técnicos

CARIF sabe cómo cumplir con unas especificaciones muy estrictas en materia de seguridad alimentaria, producción y normas.
Hoy en día, podemos fabricar, bajo pedido, productos sin OMG, con etiqueta limpia, ecológicos, kosher, con licencia RSPO n.º 9-0743-14-100-00 o halal. 

etiquetas, certificaciones posibles carif sas

Productos adaptados a sus preparaciones

Mejoradores, emulsionantes, una solución para todos

CARIF, creador de aromas y productor de reguladores para la industria harinera, le ofrece una amplia gama de ingredientes para sus preparaciones de panadería, pastelería y restauración. Si desea personalizar algunos de sus productos y añadirles su propio toque, podemos producir y crear aromas a medida. Todos nuestros productos, mejorantes, correctores, mezclas y premezclas, colorantes, etc. se prueban en nuestros laboratorios de investigación y desarrollo, por lo que nada se deja al azar.

emulsionantes-agentes-textura

Emulsionantes, agentes de textura

En esta paleta de ingredientes, encontrarás lo que necesitas para tu:
#Esponjas y pasteles venenosos
#Tarta
#Panning

Sólo tiene que hacer clic en el área que le interesa y descubrir nuestros productos específicos

Mejorantes en polvo y líquidos para sus preparaciones de panadería y pastelería

Potenciadores en polvo y líquidos

Esta gama de productos se utiliza en #Meunerie
#Bakery
#Patisserie & viennoiserie
#Biscuits

Sólo tiene que hacer clic en el área que le interesa y descubrir nuestros productos específicos

Mezclas y premezclas

Mezcla y premezcla

Descubra nuestros diversos mejoradores y preparaciones para sus creaciones en:
#Panadería
#Patisserie
#Galletas
#Catering

Sólo tiene que hacer clic en el área que le interesa y descubrir nuestros productos específicos

Ingredientes específicos para sus necesidades 

Sabores, preparaciones, personalizar sus productos

Sector de los helados

En CARIF se está desarrollando todo un nuevo sector y podemos crear mezclas de helados, pastas aromáticas y saborizantes a medida para usted y sus preparaciones.

Sector del helado, producto acabado con ingredientes Carif, ZAC de la Violette BP 24131 31240 L'UNION - FRANCIA
Pan y trigo en hebras, producto acabado con ingredientes Carif, ZAC de la Violette BP 24131 31240 L'UNION - FRANCIA

Biotecnología

CARIF le ofrece una gama de productos fermentados vivos, activos y no activos, con aromas.

Sabores y colores

Ya sea en forma de polvo, gel o líquido, destaque y haga una declaración.

Carif sabor naranja

Noticias

Las noticias de CARIF

Agradecemos sus preguntas sobre nuestros procesos y productos para guiarle en su elección y facilitar la aplicación de los mismos.

Tenemos las soluciones entonces 

ÉXITO DE LA EXPOSICIÓN DE CARIF GROUPE

ÉXITO DE LA EXPOSICIÓN DE CARIF GROUPE

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NUEVO POLO DE ACTIVIDAD DE CARIF EN RUMANIA

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Dediquemos tiempo a estudiar soluciones para sus necesidades

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+33 (05) 62 89 21 20

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