Correctores de fresado
CARIF
DESDE 1987
BVC RSPO.2
233 177 84 64
*Carif ofrece certificaciones en función de los productos y las solicitudes
Nuestros correctores de fresado adaptados a cada uno de nuestros clientes
La satisfacción del cliente: Una prioridad
Todo un departamento dedicado a esta actividad, en el que se combinan dinamismo y rendimiento.
Un completo laboratorio de análisis físico-químicos, así como herramientas para la producción de ingredientes y mejorantes adaptados.
Productos para Francia y para la exportación.
Los correctores de harina permiten, entre otras cosas, optimizar las propiedades de las harinas utilizadas por los molineros. Estos correctores presentan diferentes perfiles tecnológicos y permiten regular características de la harina como su fuerza, su extensibilidad o su hidratación. Estos ingredientes homogeneizan las características de la harina, que a menudo procede de diferentes suministros de trigo, y le confieren, por lo tanto, propiedades específicas como su color o un mayor contenido de gluten.
Calidad
Determinación de los niveles de calidad del trigo y la harina:
Análisis fisicoquímicos y reológicos.
Pruebas de panificación.
CARIF Fresado
Desde el asesoramiento hasta el envío
CARIF SAS formula, controla y produce para usted:
- Enzimas y otros coadyuvantes tecnológicos
- Ingredientes de cereales aromatizantes
- Correctores proteicos
- Correctores aromáticos
Consejo
Le asesoramos en la elección del trigo por variedad y origen. Varios orígenes: Francia, Estados Unidos, Canadá, Australia, China, Ucrania, Rusia, Mar Negro, India.
Producción, control, envío
Producción, control de calidad y envío:
Tras la producción, cada producto es controlado por nuestro laboratorio de análisis y enviado inmediatamente para garantizar una calidad impecable.
formulación de correctores
Formulación de correctores adaptados a los requisitos del cliente: Prueba de panificación para validar el corrector o correctores según los requisitos del cliente.
¿Cómo funciona un pedido de correctores de fresado con Carif?
Mandato
Elaboramos un pliego de condiciones que recoge todos sus requisitos.
Análisis
Analizamos su harina base en nuestros laboratorios de análisis y control de calidad.
Formulación
Formulación de un corrector CARIMILL adaptado en nuestro laboratorio de Investigación y Desarrollo
Pruebas y validación
Las pruebas de panificación se establecen para validar su corrector CARIMILL en su harina
Fabricación
La producción de su corrector se pone en marcha con un control de calidad establecido en nuestros laboratorios de calidad.
Envío
Sus pedidos se envían con la mayor rapidez posible para mantener una calidad óptima.
«Consideramos a nuestros clientes como invitados a una fiesta en la que nosotros somos los anfitriones; nuestro trabajo consiste en mejorar su experiencia un poco más cada día».
Contacto con nosotros
Dediquemos tiempo a estudiar soluciones para sus necesidades
llámenos
+33 (05) 62 89 21 20
Encuéntranos
ZAC de la Violette - Apartado de correos 24131,
, 31240 L'UNION - FRANCIA