CARIF SAS
Créateur et producteur d’ingrédients spécifiques pour l’agroalimentaire
CARIF Groupe, inventeur et fabricant d’ingrédients et de solutions technologiques pour la filière farine en France et pour l’export. Nous élaborons et développons des produits pour que vous puissiez sublimer et bonifier les vôtres, pour que vous puissiez vous démarquer de vos concurrents. Nos certifications sont apposées en fonction de nos produits et des demandes de nos clients afin d’apporter qualité, fiabilité et transparence.
À la demande
Licence RSPO N°9-0743-14-100-00
Adresse
ZAC de la Violette – BP 24131
31240 L’UNION – FRANCE
Rejoignez nous
Présente depuis 37 ans
À propos de l’entreprise
CARIF est une entreprise familiale, installée en France depuis maintenant 33 ans où elle développe et produit des ingrédients spécifiques à l’agroalimentaire pour la filière farine. Cette société au cœur chaleureux a été créée par Elisabeth et Guy de La Serve qui continuent à partager leurs savoir-faire.
Nous vous invitons à découvrir l’histoire de cet établissement aux talents d’or qui diffuse ses produits en France comme à l’international.
CARIF a une solution pour chacun d’entre vous. À chaque métier, nous vous apportons une réponse, nous vous accompagnons, nous vous donnons des solutions ingrédients afin de vous permettre de réussir et personnaliser vos propres produits que ce soit pour la panification, les différentes préparations pâtissières ou encore améliorer vos farines.
Que vous soyez artisans, meuniers ou une industrie, CARIF propose à tous des solutions ingrédients et s’adapte à vos demandes où que vous vous trouviez, en France, en Europe tout comme à l’étranger.
Artisans
Vous êtes artisans et/ou vous souhaitez développer votre entreprise, CARIF a une solution pour vous.
CARIF SAS est votre partenaire technique, nos techniciens sont à votre disposition pour relever, avec vous, vos défis.
Meuniers
Nous fabriquons votre correcteur en fonction de vos exigences. Nous adaptons nos produits à la demande de vos clients en termes de goût, conservation, emballage et conditionnement, désignation commerciale, étiquetage…
Industrie
Nous développons avec vous de nouveaux produits dans notre laboratoire et les adaptons à votre matériel, vos matières premières, vos méthodes de productions, vos conditions climatiques…
Innovatrice et respectueuse
CARIF SAS
au service de ses clients en agroalimentaire
Innovatrice et respectueuse
CARIF SAS
au service de ses clients en agroalimentaire
Notre entreprise s’adapte à chacune de vos demandes. CARIF est capable de produire du simple kilo à plusieurs tonnes-heure.
Nos produits sont tous personnalisables, votre demande sera la nôtre. Nous avons un laboratoire de recherche qui nous permet de mettre au point de nouveaux process, mais aussi d’améliorer nos produits spécifiques destinés aux professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.
Toute demande d’ingrédients est testée dans notre laboratoire de recherche puis testée en produit fini par nos boulangers et nos techniciens.
Valeurs et Savoir-faire
CARIF sait répondre à un cahier des charges très sévère en termes de sécurité alimentaire, de production, mais aussi de normes.
Aujourd’hui nous pouvons, sur demande, fabriquer Non OGM, Clean Label, BIO, Kasher, RSPO ou Halal.
Des produits adaptés à vos préparations
Des améliorants, des émulsifiants, une solution pour chacun
CARIF créateur aromatique et producteur de régulateurs des industries des farines met à votre disposition une multitude d’ingrédients pour vos préparations en boulangerie, en pâtisserie mais aussi pour vos préparations traiteurs. Vous souhaitez personnaliser certains de vos produits, y ajouter votre touche personnelle, nous produisons et créons sur mesure des arômes. Tous nos produits, améliorants, correcteurs, mix et premix, colorants… sont testés dans nos laboratoires de recherches et développement, rien n’est laissé au hasard.
Améliorants poudres et liquides
Cette gamme de produits est utilisée en #Meunerie
#Boulangerie
#Patisserie & viennoiserie
#Biscuiterie
Un simple clic sur le domaine qui vous intéresse et découvrez nos produits spécifiques
Émulsifiants, agents de texture
Dans cette palette d ‘ingrédients, vous trouverez ce qu’il vous faut pour vos:
#Foisonnants génoises et sponges
#Cake
#Panification
Un simple clic sur le domaine qui vous intéresse et découvrez nos produits spécifiques
Mix et Premix
Partez à la découverte de nos différents améliorants et préparations pour vos réalisations en:
#Boulangerie
#Patisserie
#Biscuiterie
#Traiteurs
Un simple clic sur le domaine qui vous intéresse et découvrez nos produits spécifiques
Des ingrédients spécifiques à vos exigences
Des arômes, des préparations, personnalisez vos produits
Secteur glaces
Un tout nouveau secteur se développe chez CARIF et nous créons sur mesure pour vous et vos préparations « glaces » : des mix, des pâtes aromatiques ainsi que des arômes.
Biotechnologies
CARIF vous propose une gamme de produits fermentés vivants, donc actifs et non actifs, mais aromatisants.
Arômes et colorants
Qu’ils soient sous forme de poudre, de gel ou encore liquides, démarquez-vous et affirmez votre identité.
Actualités
Les Actualités de CARIF
Nous sollicitons vos questions sur nos process et nos produits pour vous guider dans vos choix afin d’obtenir une mise en œuvre de produit facilité.
Nous avons les solutions alors
UN SALON RÉUSSI POUR CARIF GROUPE
CARIF était présent au salon CFIA de RennesCARIF était présent au salon de Rennes, la 26e édition du CFIA, un salon professionnel réunissant équipementiers, fournisseurs et prestataires de services de l’Industrie Agroalimentaire. Avec ses 1600 exposants et ses 19 750...
NOUVEAU POLE D’ACTIVITÉ POUR CARIF EN ROUMANIE
EAST EUROPE, le nouveau pôle d’activité de CARIFLe Groupe CARIF est en continuelle évolution et cherche toujours des solutions pour innover et gagner en compétitivité.Nous sommes présents depuis plus de 20 ans avec de nombreux clients dans la zone orientale de...
Nous contacter
Prenons le temps de discuter afin d’apporter des solutions à vos besoins
nous appeler
+33 (05) 62 89 21 20
Nous trouver
ZAC de la Violette – BP 24131
31240 L’UNION – FRANCE